いったいどのくらい寝てたんだろうと思う程
よく寝ました
この２日間
笑
外にもさっぱり出ないで家の中にこもりっぱなし
気が付けば
おとといまで
あんなに暖かかったのに
一気に冬将軍が支配の手を伸ばしてきているではないか
(◎_◎;)
ちょっとびっくり
どうやら
私が眠り続けている間に
秋と冬のバトンタッチ完了した模様
さてさて
今日の朝
エビス堂店長さんより
「ボッカいる？」
と
ウレシイ電話
いそいそと
アバレンボウくんが出かけていったと思ったら
・
・
・
こんなに大きなボッカをいただいてご帰宅
笑
大きくてびっくり
|дﾟ)
比較対象物が無いので分かりにくいですが
ボッカ君のあごの下
ちらりと見えているのがいつもの出刃包丁
体長軽く４０㎝オーバー
とりあえず
冷蔵庫の中でお眠りいただくことに
<(_ _)>
自分でここに入れたのに
・
・
・
冷蔵庫の扉を開ける度
この光景にいちいちびっくり
笑
さて
この日の夕方
アバレンボウくんがボッカを捌いてたよと店長さん
２階にあがり
冷蔵庫の扉を開けてみて
またまたびっくり
ホーローのバットに
びろーんと眠っていらっしゃったボッカは跡形もなし
？( ﾟДﾟ)？
ひらりとかけられたラップ
その下にはキッチンペーパー
そっとめくって見ると
３枚におろされたボッカさん
( *´艸｀)
これまたびっくり
少々荒さはあるものの
お見事お見事
キッチンペーパーをさらりとかけているあたり
さすがエビス堂仕込みです
今日はこのまま寝かせて
明日の夕餉
お刺身でいただきましょう
(^'^)
今日の夕餉はアジご飯でした
アジの干物を軽く焼き
お醤油、お酒、それから生姜の千切りと一緒に炊きこみます
炊きあがったらアジをとりだし軽くほぐし
ごはんと一緒に混ぜ込んで
小口のネギをちらしてできあがり♪
これまた絶品
おいしくてびっくり～笑
先日たくさん釣ってきてくれたアジのうち
当日消費できなさそうなものに
塩を振って干物にしておいたもの
フライにもしにくいサイズのマメマメ干物でしたけど
アジご飯には絶妙の役割を果たしました
笑
アジがたくさん釣れたらお試しあれ
(^'^)
今日はビックリだらけのイチニチだったな
笑
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