この界隈の冬の風物詩といってもいいくらい
なじみのある光景でもあり
季節を感じさせてくれるものでもあり
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魚安さんとタコ♪
いい水ダコが入ると
お店の軒先にぶら～んとぶら下がります
店長さんが発見しました
今シーズン初・魚安さんのタコ！！！
待ってました～～～～♪♪♪
「西町のオイシイモノ」ランキングでは
上位入賞まちがいなしの水ダコです♪
湯がき方のコツもあるんだそうですね
おいしそうに赤～くなった水ダコ
「足を２本くださ～い」
「どれがいいかね～。お父さんの晩酌に？」
「はい♪」
…私もだけどね 笑…
とかなんとかお話しつつ
欲しい分量だけ
パチンと大きなハサミでちょん切って頂ます♪
豪快かつシンプルなお買い物です
パック入りにしてあるのも冷蔵庫にあったりしますけど
私はやっぱり「ぶらさがりタコ」に目がいっちゃいますね～♪
いくらになるのか
量りを見つめつつちょっとドキドキする
あの感じも好きかも
笑
これからが旬の隠岐の水ダコ
弾力のある食感がたまりません
ひと口かみしめた時に広がる「磯の風味」的香り
これも好きだな～♪
わさび醤油でも生姜でも
ポン酢でもおいしい
油はねが恐ろしくて最近あまりしないですけどタコ唐もいい♪
刺身が苦手なアバレンボウくんイチオシの「タコ焼き」
これもまたよしですね
(^'^)
そうそう
本日の失敗
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タコに枝豆にと
あての用意に必死になってるうちに
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涙
中途半端なフローズンビア
残念